DL-乳酸钠

产品名称：DL-乳酸钠

其他名称：乳酸钠；2-羟基丙酸单钠盐；(±)-2-羟基丙酸钠盐

英文名称：Sodium DL-lactate

CAS 号：72-17-3

产品货号：YX225307

产品规格：500ml

储存条件：RT

C₃H₅NaO₃=112.07

级别：CP
含量：50.0～60.0%
pH（50g/L，25℃）：7.5～8.5
硫酸盐：≤0.008%
氯化物：≤0.008%
密度（20℃）：1.27～1.33 g/ml
重金属（以Pb计）：≤0.002%
砷：≤0.0003%
性状：无色或近于无色的糖浆状液体。熔点17℃，沸点140℃（分解）。可与水醇混溶，其水溶液呈中性。无气味，易吸潮
用途：调味品，酪蛋白塑料的增塑剂、防冻剂、保湿剂、甘油的代用品、醇类防冻剂的防蚀剂

本产品仅供科研实验用，不做其它用途！

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。

碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。1.膳食碳水化合物是人类获取能量的-经济和-主要的来源，能够提供和储存热能；2.碳水化合物是构成机体组织的重要物质，维持大脑功能必须的能源并参与细胞的组成和多种活动；此外还有调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。

DL-乳酸钠