果糖试剂盒

果糖试剂盒                                           

产品名称： 果糖试剂盒                                            

规格：50管/48样                                        

用途：用于果糖的检测                                              

检测方法：紫外比色法                                              

储存条件：请参照说明书                                           

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"蛋白质的一级结构

1、定义:蛋白质的一级结构指多肽链中氨基酸的连接方式、排列顺序和二硫键的位置。

2、主要的化学键:肽键,有些蛋白质还包括二硫键。

3、一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础。

蛋白质的二级结构

1、定义:蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构,即该段肽链主链骨架原子的相对空间位置,并不涉及氨基酸残基侧链的构象

2、主要的化学键:氢键

3、蛋白质二级结构的主要形式α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲                               蛋白质的三级结构

1、定义:整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。即肽链中所有原子在三维空间的排布位置。

2、主要的化学键:疏水作用、离子键、氢键和 Van der Waals力等

四、蛋白质的四级结构

1、蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋白质的四级结构。

2、亚基之间的结合力主要是疏水作用,其次是氢键和离子键。"                                          

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